top of page
доставка банер .jpg

Куба има дълга история на отглеждане на кафе. Най-големият и най-стар кафеен регион е в планината Сиера Маестра. Този регион се простира по дължината на югоизточното крайбрежие. Районът има дълга история на партизански войни и по-голямата част от кафето на острова се произвежда тук.Кафето от този район се характеризира, като малцово с ниска киселинност.

ALTURA LAVADO / CUBA

17,00 лв.Цена
    • Класификация - Specialty Coffee
    • SCA точки - 81.25т.
    • Подходящ метод на приготвяне - Aeropress, Espresso, French press, Moka
    • Профил - Шоколадов
    • Аромат - Тютюневи листа, Шоколад
    • Вкус - Млечен шоколад, Печен орех
    • Послевкус - Дълъг
    • Киселинност - Ниска
    • Тяло - Плътно 
    • Степен на изпичане - Умерено светло към средно
    • Произход - Cuba
    • Регион -  Siera Maestra
    • Сорт - Bourbon, Caturra, Typica
    • Процес - Washed
    • Надморска височина - 1000м. - 1200 м.
Прясно изпечено занаятчийско кафе От различни краища на света Сортове и аромати с превъзхо
bottom of page